2014年 10月 11日
№255土曜のお昼はカレー(宮崎バナナマンゴーカレー)14.10.11 |
宮崎
バナナマンゴーカレー
本日は九州宮崎の
お土産に頂いたカレーです
お土産カレーに多くみられる
名産品をカレーに入れるパターン
またよくある、
「わざわざカレーに入れなくてもええやん!!」
「そのままで十分美味しいやん!!」
シリーズのやつです
【パッケージ説明文】
宮崎といえば
「マンゴー」
それと南国宮崎の象徴ともいえる
「バナナ」
それらを
マンゴーはビューレにして、
バナナはジャムで入れてるとのこと!
さらに、以前にもフルーツ入のカレ-に入ってた
「リンゴジュース」でまとめてあるみたいです!!
逆にリンゴジュースも凄いかも
【配膳!】
今回は真上から写してみました!
マンゴーとバナナは
ビューレとジャムで入っているので
見た目からは分からず
ミンチ肉が入っていて
よく煮込んだようなルーです。
ではいただきま~す!
口にいれたとたん
マンゴーの風味が口いっぱいに広がり
その後からバナナの甘さが
フワ~~っとやってきます・・・・・
・・・・と言いたいところですが、
いたって普通のミンチ肉甘口カレー
各地お土産カレーは
土地土地の名産品を駆使したものが多いので
とっても面白いです
そして何より、この土曜のお昼のカレー用に
わざわざ買って頂ける気持ちのスパイスが
最高の調味料になっていて
毎回とても美味しいです
ごちそうさまでした~~
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バナナマンゴーカレー
本日は九州宮崎の
お土産に頂いたカレーです
お土産カレーに多くみられる
名産品をカレーに入れるパターン
またよくある、
「わざわざカレーに入れなくてもええやん!!」
「そのままで十分美味しいやん!!」
シリーズのやつです
【パッケージ説明文】
宮崎といえば
「マンゴー」
それと南国宮崎の象徴ともいえる
「バナナ」
それらを
マンゴーはビューレにして、
バナナはジャムで入れてるとのこと!
さらに、以前にもフルーツ入のカレ-に入ってた
「リンゴジュース」でまとめてあるみたいです!!
逆にリンゴジュースも凄いかも
【配膳!】
今回は真上から写してみました!
マンゴーとバナナは
ビューレとジャムで入っているので
見た目からは分からず
ミンチ肉が入っていて
よく煮込んだようなルーです。
ではいただきま~す!
口にいれたとたん
マンゴーの風味が口いっぱいに広がり
その後からバナナの甘さが
フワ~~っとやってきます・・・・・
・・・・と言いたいところですが、
いたって普通のミンチ肉甘口カレー
各地お土産カレーは
土地土地の名産品を駆使したものが多いので
とっても面白いです
そして何より、この土曜のお昼のカレー用に
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by charboh_com
| 2014-10-11 20:09
| 土曜のお昼はカレー